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智慧菜场:市场要学会这些方法促进市场发展!
来源:食安慧 时间:2021-11-09 03:29:06 浏览:智慧菜场:市场要学会这些方法促进市场发展!

人间烟火气,最抚凡人心。 民以食为天,小菜场体现大民生。菜市场作为民生工程的重要组成部分。随着社会经济的不断发展,互联网、电子商务的全面发展,智慧农贸市场成为了行业的新宠,不过农贸市场运营也面临各种挑战,比如客流被电商模式和生鲜配送冲击的挑战,让市场的经营户业绩提不上来,最终导致整个市场无法正常运转。


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根据行业有效数据可以看出,即便有电商和生鲜配送等平台出现分流,菜市场依旧主导着生鲜零售渠道。市场方要寻找市场自身原因,生意差的菜市场要主动制定相对的策略,寻找新的正确的销售模式挽救菜市场。生意较好的菜市场也要巩固市场现有的业绩,保证长久发展。

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很多农贸市场的业绩很差,很大程度上是市场方没有科学的运营模式,也没有专业的市场运营管理人员。本来市场就盈利少,利润微薄,市场收益低,没有充足的资金投入运营,最终陷入难以发展的循环模式。

很多市场渐渐开始重视这个问题,对市场运营方面加大投入,建立专业的运营团队,运营团队可以通过一系列的运营服务或主题活动来为市场增加客流量。


开通会员卡及攒积分活动

农贸市场要吸引更多的客流,就需要舍得投入合理的资金成本来为市场增加曝光度,同时在运营上及服务上增加消费者密切度,比如推出会员卡服务,免费办理会员卡,每次消费后既可以享受一定的折扣,还可以获得会员积分,积分可以用来兑换一些实用性的商品,或者可以用来抽奖等,站在消费者的角度思考问题,并持续为消费者制造各种福利。


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在市场建立社区服务活动

农贸市场的主要客流往往都是周边及附近的社区居民,当然也不乏周边的上班族,所以怎么样对这些消费者创造更便利的服务很有必要,市场不仅仅是提供菜品消费的功能,还可以通过社区服务活动,为消费者提供更多元的服务。

例如现在很多农贸市场内外,有卖各式各样菜品,,修手机、修鞋的,还有移动咨询、中医养生咨询也有便民的免费测血压的,如果市场可以将这些资源联合起来,通过活动来吸引消费者常驻或消费,则可以直接为市场带来更多的客流量。



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参与互动有奖

除了会员卡服务,还可以办一些互动有奖的活动,比如消费者到菜市场拍照或视频分享集赞有奖励、到线上商城参与互动进行抽奖等活动,一方面可以增加市场的曝光度,另一方面也增加市场与消费之间的互动,培养消费者在这个菜市场的消费习惯。

周末及节假日可以举办促销或者优惠活动,很多年纪较大的消费者喜欢在节假日带着小孩出去闲逛,那么市场可以在中年人消费习惯和小朋友消费习惯来做优惠活动,可以举行家长和小朋友和市场活动合照或者录视频分享集赞。让他们到现场拍一段视频分享后就可以进行抽奖,类似这些活动让参与者存在参与感,也有获得感。这些活动都能为市场带来更多的认识度。




农贸市场要主动建立多元化业态,为周边社区居民营造健全、多元的服务环境,接纳、吸收符合市场发展的元素,懂得适当投入新鲜的产物,为消费者营造便民服务,为经营户带来更多为市场客户,提升市场的绩效,推动市场长效发展。


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