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食安慧应用|助力升伟业农贸市场食品安全管理提升
来源: 时间:2019-04-27 02:10:57 浏览:食安慧应用|助力升伟业农贸市场食品安全管理提升


深圳食品安全管理研究会积极响应深圳市市政府关于创建国家食品安全示范城市号召,于2018年底正式推出食安检食品安全信息监管系统2.0版(监管版),并于2019426日在龙华区观澜街道升伟业农贸市场进行免费试点推广,帮助该市场逐步建立食品溯源基础体系,完善食品安全管理机制。

 

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食安检监管系统2.0(监管版)推广现场

 

目前纳入监管商户30余家,开展专项培训活动2场,派发资料30余份。下一步深圳食品安全管理研究会还将携手升伟业农贸市场建设一个现代化的食品安全监管数据中心,打造深圳第一批“食品安全信息化管理先进市场”。

 

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升伟业农贸市场物业管理处进行“食安检APP"推广动员

 

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升伟业农贸市场物业管理人员学习使用“食安检APP

 

食安检工作组在市场管理处负责人陪同下,逐一对各商户档口进行“食安检APP监管版”耐心讲解及指导工作,大浪综合市场共计30余家经营商户经专人一对一指导培训后均表示该APP既实用又方便,切实解决了经营商户进出货台账单据保管“难”的问题。

 

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市场商户学习使用“食安检APP


该项目建成后,政府监管部门和升伟业农贸市场管理负责人足不出户,即可了解本市场的商户经营信息、包括“商户进出货台账检查、食品溯源管理、食材抽样快检、监管商户是否无证经营,营业执照和食品经营许可证是否在有效期、实际经营情况和登记事项是否一致”等各项检查内容,可满足一系列食品安全日常管理和食品溯源管理要求。通过“食安检APP”来督促检查经营者的索证索票和进销货电子台账等的食品安全主体责任落实情况,严把市场准入关。

 

地址:深圳市龙华区观澜人民路44号富民大厦7层
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