项目活动|福城街道城中村食品安全活动

2019-05-15 10:06:11

为深入贯彻党的十九大“实施食品安全战略,让人民吃得放心”及习近平总书记食品安全“四个最严”的总体要求,根据市、区政府全面推进“城中村”综合治理的工作部署,结合深圳市实施食品安全战略、打造“供深食品”标准体系、创建市民满意食品安全城市工作部署,开展福城街道“城中村”食品安全治理工作。

  

为全面提升"城中村”食品安全水平,防范食品安全事故,本次会议由深圳市龙华区福城街道办主办,福城监管所协办、深圳市润德贤食品科技有限公司(以下简称“润德贤科技公司”)食安检公益组统筹实施的“城中村整治项目——食品安全活动”,于514(星期二)上午在福城街道城中村开展。

 

此次宣传活动分为三个部分:城中村餐饮店快检室抽检、食品安全知识宣传和“一街一车一室”。

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城中村餐饮店快检室抽检

 

润德贤科技公司食安检公益组联合福城街道快检室人员对11家餐饮商户进行了食品材料抽检。抽检食材有蔬菜、肉类和食用油。工作人员对每一种食物进行密封包装,随后贴标签进行标注分类。检测结果于活动第二天由检测室人员亲自交到被检测商户手中。

 

食品安全知识宣传

 

从前人们只为吃饱,现在要求还要吃好。可生活中,若是食品知识薄弱,就可能出现误食或者“明知故犯”的情况,为此,我们设置“食品知识你问我答”的活动。

 

活动中,工作人员为居民介绍了生活中虽普遍却又容易被忽视的食安小知识,从基本的饮食习惯,到食物的优先烹制方法,寓教于乐。

 

003.jpg 你问我答

 

“夹黄豆”作为一个锻炼手指灵活度和平衡度的游戏,让参与者们感到了一丝丝急迫感。两人进行PK,在30秒内谁夹到的黄豆数量多,谁就获胜。比赛完,工作人员会给参与者讲解黄豆的有关知识,让居民“吃的明白”!

 

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夹黄豆

 

 

为了保证居民既要玩儿好,又要有物质收获,工作人员为他们准备了“套圈圈”的游戏。道具是从之前的几个活动中得来的,每个人的表现不同、输赢不同,自然圈圈的个数也不尽相同。但是别担心,只要参与了,就会有圈圈,就会有纪念品!

 

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圈奖品啦


“一街一车一室”

 

大家可能有所了解,“一街一车一室”是深圳的一个很具特色食安快检服务,这使得农残检测很直接的走进了居民的生活,让居民“有处可检,检有所获”。必须承认,这是关注民生的好举措。

 

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检测现场

 

在工作人员取样检测的过程中,居民的问题也是层出不穷。

 

“这个检测结果准吗?”

 

“检测结果什么时候出?”

 

“我能检测一下猪肉吗?”

 

“平常想要检测食材怎么办?”

 

对于上述问题,检测人员一一进行了回答。此外,还普及了许多居民不曾考虑到的问题,让居民受益匪浅。


检测人员检测的食材都源自于居民哦!工作人员获取食材的同时也对居民进行信息登记,以便通知各位参与居民检测结果。

 

居民也可以通过关注公众号“深圳食安检”,点击菜单“食安检”-“快检结果”查看检测结果噢~

 

结束语


俗话说“民以食为天,食以安为先”,在经济腾飞的中国,食品安全问题越来越受到重视。十九大以来,深圳市为创建“食品安全示范城市”进行了一系列的食安问题整顿,为的就是让居民能买的放心、吃的安心。


从食品安全科普活动和“一街一车一室”项目中我们可以看出,“食安”不再只是口号,更多的是切实执行和探索,期待食品领域的蓝天白云!

 

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工作人员大合照

 

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